Il vantaggio di questo tipo di sacca d'aria è che hanno una camera più piccola in modo da poter osservare più da vicino l'aumento di CO2 e quindi il tasso di fermentazione. Sono anche utili quando stai raffreddando una birra poiché c'è meno possibilità di risucchiare l'acqua della sacca d'aria nella fermentazione. Il rovescio della medaglia è che non possono essere puliti manualmente se si sporcano durante la fermentazione. Questo è il motivo per cui non li preferiamo per la porzione attiva del fermento quando la schiuma della fermentazione potrebbe essere spinta verso l'alto nella camera di equilibrio.
EAN: 0055848001290
Categories: Casa e cucina, Cucina e sala da pranzo, Produzione di birra e vino fatta in casa, Fermentazione e altro, Camere d'equilibrio,
Batteries required | No |
Country of Origin | Colombia |
Customer Reviews | 4.6 4.6 out of 5 stars 117 ratings 4.6 out of 5 stars |
Is Discontinued By Manufacturer | No |
Item model number | pc1 |
Item Weight | 4.6 ounces |
Manufacturer | Vintage Shop |
Number of pieces | 10 |
Product Dimensions | 1 x 2.1 x 6.75 inches |