Il Carlisle CM104902 Coldmaster Full-Size 4" Deep Insulated Food Pan con Organizer contiene 24,1 litri di cibo e mantiene temperature pari o inferiori a 40 gradi F per 8 ore (quando il cibo viene posto direttamente nella padella) eliminando la necessità di bagni di ghiaccio disordinati e antigienici. Basta congelare la vaschetta per alimenti durante la notte e inserire il cibo pre-raffreddato. Si adatta a tutti i modelli standard di vaschette per alimenti a grandezza naturale. Il suo design minimalista è ideale sia per le operazioni di ristorazione front-of-house che back-of-house. L'organizer integrato aiuta a mantenere in ordine gli utensili da portata e il cibo. Il CM104902 può essere utilizzato per mantenere fredde le DuraPans Carlisle. È certificato dalla National Sanitation Foundation, senza BPA, lavabile in lavastoviglie per una facile pulizia e riciclabile.
| Country of Origin | Mexico |
| Domestic Shipping | Item can be shipped within U.S. |
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| Item model number | CM104902 |
| Manufacturer | Carlisle FoodService Products |
| Product Dimensions | 16.25 x 7.87 x 1 inches; 20 Pounds |
