La collezione Lock-Eat è stata pensata per la conservazione degli alimenti tra le varie tecniche secondo innumerevoli ricette. E' possibile conservare frutta, verdura, marmellate e gelatine, sciroppi e succhi di frutta e altro ancora. I barattoli e le caraffe Lock-Eat sono ideali in quanto sono adatti per: trattamento termico (bollitura o invasatura), olio, sottaceto, salamoia, cura a secco (o sale a secco) e altro ancora. I vantaggi: coperchio in vetro trasparente, guarnizione in gomma naturale, livello di riempimento, vaso in vetro trasparente, chiusura elastica in acciaio inossidabile. Per un corretto montaggio la linguetta della guarnizione deve essere posizionata di fronte alla fascetta in acciaio inox. Usi suggeriti: Uso ermetico (ermetico) - Il barattolo Lock-Eat è sigillato dall'aria circostante mediante coperchio in vetro, guarnizione in gomma naturale e morsetto elastico in acciaio inossidabile, evitando lo sviluppo di batteri alimentari. Inscatolamento - La pressione all'interno del barattolo aumenta rispetto alla pressione esterna durante il riscaldamento. La fascetta elastica in acciaio inox permette l'espulsione dell'aria interna e del vapore presente all'interno del vaso, mentre questo evita anche l'eventuale ingresso di aria esterna. Una volta che il barattolo si sarà completamente raffreddato, all'interno del barattolo si sarà creato il sottovuoto. La pressione dell'aria esterna spingerà il coperchio di vetro verso il basso sul barattolo sigillandolo. Con i barattoli Lock-Eat puoi controllare facilmente le guarnizioni/vuoto sollevando o rimuovendo completamente il morsetto elastico in acciaio inossidabile e provando semplicemente a sollevare il coperchio di vetro e controllare se il coperchio si stacca. Se il coperchio è sigillato sul barattolo, si è verificato il vuoto. L'esecuzione di questo semplice test evita il pericolo di consumare inavvertitamente cibo avariato. Per aprire il coperchio, tirare la linguetta dell'anello di gomma permettendo all'aria esterna di entrare nel barattolo neutralizzando così il vuoto e sollevare facilmente il coperchio dal barattolo. Soluzioni per servire la tavola - Gli innovativi barattoli e coperchi in vetro Lock-Eat sono stati creati per presentare il cibo in modo originale; dagli antipasti e finger food ai dolci. Possono essere utilizzati per il servizio al tavolo, bar, buffet, colazione, happy hour e in tutte le occasioni speciali. I barattoli per alimenti e succhi Lock-Eat hanno un coperchio in vetro completamente rimovibile che li rende pratici da usare, di dimensioni compatte e facili da lavare in lavastoviglie. La collezione Lock-Eat è funzionale, polivalente e allo stesso tempo espressione del design contemporaneo, particolarmente adatta alla presentazione e al servizio di pietanze monoporzione (amuse-bouche).
EAN: 0032622025857
Categories: Casa e cucina, Cucina e sala da pranzo, Pentole, Inscatolamento, Barattoli,
Batteries Included? | No |
Batteries Required? | No |
Color | Clear |
Customer Reviews | 4.4 4.4 out of 5 stars 40 ratings 4.4 out of 5 stars |
Included Components | Lock-Eat 3 piece Frigo Jars Set |
Is Discontinued By Manufacturer | No |
Item model number | 12400/01 |
Item Package Quantity | 1 |
Item Weight | 1 ounces |
Manufacturer | Luigi Bormioli |
Material | Glass |
Number Of Pieces | 3 |
Part Number | 12400/01 |
Pattern | Clear |
Product Dimensions | 10 x 6.85 x 10.43 inches |
Size | 3 piece set S/M/L |
Special Features | Airtight |
Style | Canning, Preserving, Storing Jars |