L'idrometro è un altro strumento che un enologo può utilizzare per determinare i gradi Brix del succo d'uva. In questo articolo imparerai come funziona questo strumento e perché è uno strumento così importante nelle mani di un enologo
Item model number | 8002 |
Manufacturer | Chase Instrument |
Package Dimensions | 13.9 x 1.2 x 1.1 inches; 1.76 Ounces |